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  • 宫保鸡丁:鸡丁肉质鲜嫩、味道浓郁,太下饭了
    2019-10-25 19:23:18  阅读量:3944  
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    摘要: 今天要给大家介绍美味的下饭菜——宫保鸡丁,很多人觉得自己在家做的跟外面饭店的味道不同,是因为配料的不同,跟着我这个方子做,跟外面的一样好吃!鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替,口感会更加嫩滑。喷香入味又下饭!

    现在天气不那么热了,人们的胃口更好了,终于可以去厨房煎几道美味的菜肴了。今天,我想介绍一顿美味的饭菜——宫保鸡丁。许多人觉得他们在家里做的和外面餐馆做的味道不同,因为配料不同。按照我的食谱做,它和外面的一样美味!这个方法非常简单。鸡肉、黄瓜和胡萝卜可以吸收调味汁的微妙味道,吃起来真的很愉快。鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替,味道会更加嫩滑。

    收集这个食谱

    宫保鸡丁

    图片和文字|我喜欢烘焙

    鸡胸肉、500克黄瓜、半胡萝卜、半干辣椒、10粒大蒜粉、适量姜末、适量郫县豆酱、适量食盐、适量生烟、适量老烟、适量蚝油、适量淀粉、适量料酒、适量白糖

    1.鸡胸肉切成丁。

    2.将黄瓜和胡萝卜切成鸡块大小的小块。

    3.加入2汤匙生鸡肉、一半老鸡肉、1汤匙淀粉和1汤匙料酒。

    4.搅拌腌制5分钟。

    5.将油放入锅中,加入干辣椒、生姜和大蒜,然后爆炸。

    6.加入一大勺豆酱,翻炒。

    7.炒胡萝卜丁。

    8.炒鸡丁。

    9.最后,炒黄瓜丁。

    10.加入1茶匙盐、1茶匙蚝油、1茶匙白糖和1茶匙生酱油。

    11.搅拌均匀。

    ●●●

    ~~被我的爱烘烤~ ~

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    ~ ~食谱推荐~ ~

    面条只有这样做才好吃!美味可口的食物!

    速食汤,味道鲜美,不慢炖!十分钟。

    茄子/南瓜/梭子蟹/豇豆/鸡翅/土豆

    猪肉末/饺子/泡菜/奶茶/茭白/鲫鱼

    下蛋/芋头排骨/上菜/杨彦汤/啤酒鸭

    我所有的朋友都吃食物。

    ♥♥♥