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  • 凤凰娱乐场怎么样 - 水牛奶口感太好了!里面究竟添加了啥?
    2020-01-11 13:18:25  阅读量:1368  
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    摘要: 我们这次购买了市面上热门的 5 款水牛奶。和牛奶相比较,水牛奶是真贵啊!我们把这 5 款纯水牛奶送到实验室检测黄牛源性 dna,如果检出黄牛源性 dna,就证明水牛奶里是含有普通牛奶的。都说水牛奶好喝,我们特意多买了些,分给办公室的小伙伴们尝了下。到底水牛奶里加了什么“料”,我们无从得知,也很难去检测。但是我们买的这种水牛奶都是经过了脱脂处理的,脂肪降低了一半。用这样的水牛奶来制作双皮奶,简直是难

    凤凰娱乐场怎么样 - 水牛奶口感太好了!里面究竟添加了啥?

    凤凰娱乐场怎么样,我们这次购买了市面上热门的 5 款水牛奶。

    和牛奶相比较,水牛奶是真贵啊!

    这 5 款水牛奶的配料表上配料都只有“生水牛乳”。

    也就是说,它们都属于“纯水牛奶”,不应该含有普通牛奶。

    水牛是水牛,普通奶牛属于黄牛。

    我们把这 5 款纯水牛奶送到实验室检测黄牛源性 dna,如果检出黄牛源性 dna,就证明水牛奶里

    是含有普通牛奶的。

    样品费+检测费(折后)305.51 + 5010 = 5315.51 元

    结果,1 号和 5 号水牛奶样品都检出了黄牛源性 dna。

    也就是说,它们都含牛奶。这和产品配料表上注明的根本不一致。

    都说水牛奶好喝,我们特意多买了些,分给办公室的小伙伴们尝了下。

    大家都说确实不像普通牛奶,纷纷反映水牛奶味道更香醇,还有种冰淇淋的香甜感。还有人说,像是没加糖的旺 z 牛奶。

    到底水牛奶里加了什么“料”,我们无从得知,也很难去检测。

    但我们在广西食药监的官网翻到了这样一则通告:

    在当时需要整改的 19 项问题中,有这样两项值得我们深思:

    “标签含虚假内容”,“未按要求标示添加剂”。

    直白讲,这就是诚信问题啊,这不欺骗消费者么?!

    我们又继续翻了翻“案底”,有问题的还真不少,好在后面都已经整改。

    从营养价值上来说,其实各种奶的差异并不大。

    我们喝奶主要是为了摄取优质蛋白和钙,喝牛奶足矣,性价比还高。

    可能还有人买水牛奶是为了做双皮奶,这我就要说道说道了。

    水牛奶的脂肪含量比较高,一般可以达到 8%,脂肪颗粒相对牛羊奶要更大一些,确实更适合制作双皮奶。这也是为什么水牛奶盛行在两广地区。

    但是我们买的这种水牛奶都是经过了脱脂处理的,脂肪降低了一半。

    此外,为了避免储藏过程中分层影响味道和口感,工业化生产时脂肪颗粒也会被打小、打散。

    用这样的水牛奶来制作双皮奶,简直是难上加难。

    生活不易,大伙儿切勿盲目跟风,请谨慎选择,理智消费~